超简易手撕鸡

2.电饭煲擦干净，放入姜片

4.按快煮键，约35-40分钟保温

6.半个小时后打开盖子，锅里已经有些很香的鸡汁

8.拿出鸡后趁热涂上盐

10.放凉的鸡用手撕开

12.把调料加入手撕鸡里面拌均匀即可

1、加入姜片除了防止粘锅还可以增加香味

2、保温后要等半个小时后再拿出鸡

3、拿出鸡后趁热涂上盐，让盐用鸡的余温把味道渗入鸡里面（如果你觉得把鸡抹上盐再放入电饭煲焗这样会比较入味的话，也可以，但是这样的话在电饭煲工作的时候鸡肉出的水就比较多，而且肉质也有影响，所以最好还是焗好的鸡趁热涂上盐）

4、鸡汁不要倒掉，适量的加入手撕鸡里面更加香