1、首先准备食材，虾去头洗净。
3、然后锅置火上烧开水，把虾汆烫一下捞出沥干水分。
5、跟着热锅上油，爆香姜蒜。
7、把汆烫过的胡萝卜土豆片下锅翻炒，加入青椒炒至断生。
9、最后加入蒜苗段炒至变色即可出锅食用。
11、来张全图起锅。
