1、准备食材：板栗、海带、瘦肉、姜。
4、海带提前泡发，切成块。
6、开火，锅中放入食用油，瘦肉、姜、八角、一起翻炒，炒至瘦肉变色。放入豆瓣酱、酱油、白糖、翻炒入味、上色。
9、倒入青椒，翻炒1分钟左右，关火。
