1、米线用冷水泡2-4小时,一定要把米线泡软,没有硬心才可以。
3、香菇和海带洗干净,切成丝。
5、水开了以后放入切好的海带丝,香菇丝和牛肉片煮5分钟左右。
7、起锅的时候把洗干净的生菜叶放进去,顺便加点鸡精调味,就做好了。