怎么做紫薯鸡蛋卷

2024-10-30 12:02:26

1、紫薯切片 上锅蒸熟;蒸熟的紫薯加入白糖 牛奶碾压成泥状;

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2、蛋黄加入面粉 适量牛奶 搅成蛋糊;锅底刷油,倒入搅好的鸡蛋糊,摊成蛋饼;

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3、蛋饼上放入紫薯泥,摊平;卷起来 切块即可;

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