1、大米淘洗干净后,放入碗中,加入适量清水,浸泡25分钟左右。
3、生燕麦浸泡10分钟左右,备用。优先选用生燕麦,而不是冲水即食燕麦。
5、煮沸后,打开锅盖,改中小火,用勺子搅拌均匀,继续焖煮至黏稠,约25分钟。