草莓酱的做法
1、将4斤草莓洗净去蒂放于淡盐水中浸泡15分钟后沥干备用,将草莓切小块放于熬锅里

3、放上400克冰糖(草莓:冰糖=5:1)

5、将糖于草莓揉碎,搅拌均匀,静置10分钟

7、熬到汁液浓稠,用勺子舀起倒入感觉汁液滴落变慢即可关火等待冷却(注音熬的时候不停搅动以免糊锅)

1、将4斤草莓洗净去蒂放于淡盐水中浸泡15分钟后沥干备用,将草莓切小块放于熬锅里
3、放上400克冰糖(草莓:冰糖=5:1)
5、将糖于草莓揉碎,搅拌均匀,静置10分钟
7、熬到汁液浓稠,用勺子舀起倒入感觉汁液滴落变慢即可关火等待冷却(注音熬的时候不停搅动以免糊锅)