1、食材准备好，柴鱼豉油、味霖、米酒比例大概2:1:1。
3、拿出较大的平底锅，无油皮朝下放入鸡腿小火煎五分钟。
5、倒入豉油味霖米酒，洋葱洒在缝隙处煮出甜味，上盖小火煮五分钟。
7、差不多收乾时就可以起锅装盘，洋葱丝跟酱汁淋在鸡腿上面洒上白芝麻配色就完成了。
