酱汁烤牛排的做法

1、1主料：牛通脊辅料：熟土豆、口蘑、西兰花、洋葱调味：烧烤粉、白葡萄酒、日本烧汁、料酒、法香、牛奶、柠檬、蚝油、白糖

3、3加入烧烤粉、料酒抓匀放置5分钟。

5、5放入平底锅加少许黄油，放入肉片煎至两面变色断生后盛出备用。

7、7将酱汁浇在煎好的肉上，放入烤盘，撒上洋葱丝，放入烤箱上下火200度烤制15-20分钟。

9、9将口蘑、胡萝卜、西兰花分别焯水，焯好后码入盘中。

11、11最后把烤好的牛排一起摆入盘中即可。