夏天少不了的脱骨鸡爪的做法
1、准备食材,提前剥好蒜,把红小米椒切圆,青椒切斜刀备用,有没有注意我买的鸡爪比较长,这种好脱骨哦

3、鸡爪加料酒去腥,漂去血沫,冷水冲洗干净

5、按图片竖着一刀划到底(要划到骨头)横着一刀切断筋。

7、脱下来的骨头很干净,不怕麻烦可以用剪刀✂️继续脱小骨,注意手不要受伤了哈。

9、柠檬去心去籽,切小片备用。

11、剩下的辣椒大蒜,捞出来还可以炒一盘回锅肉呢。

1、准备食材,提前剥好蒜,把红小米椒切圆,青椒切斜刀备用,有没有注意我买的鸡爪比较长,这种好脱骨哦
3、鸡爪加料酒去腥,漂去血沫,冷水冲洗干净
5、按图片竖着一刀划到底(要划到骨头)横着一刀切断筋。
7、脱下来的骨头很干净,不怕麻烦可以用剪刀✂️继续脱小骨,注意手不要受伤了哈。
9、柠檬去心去籽,切小片备用。
11、剩下的辣椒大蒜,捞出来还可以炒一盘回锅肉呢。