豆腐嘎鱼汤的做法
1、材料大集合(火锅宽粉泡碗里忘拍了),嘎鱼要提前处理后撒少许盐和料酒腌半小时。

3、锅中放油,将葱姜蒜放入油中炒香,转中小火放入腌制好的嘎鱼,两边煎一下并放入适量醋。

5、待闻到豆腐和嘎鱼的香味,倒入火锅宽粉和丝瓜继续煮。

7、倒入少许香油后出锅。

1、材料大集合(火锅宽粉泡碗里忘拍了),嘎鱼要提前处理后撒少许盐和料酒腌半小时。
3、锅中放油,将葱姜蒜放入油中炒香,转中小火放入腌制好的嘎鱼,两边煎一下并放入适量醋。
5、待闻到豆腐和嘎鱼的香味,倒入火锅宽粉和丝瓜继续煮。
7、倒入少许香油后出锅。