1、材料称好,南瓜切片蒸熟压成南瓜泥。
3、材料混合,揉成光滑面团封保鲜膜发酵。
5、取一小面团擀圆,刷少许玉米油,对切8小片,把小面片摞起,用筷子在中间压下,两边贴合捏紧,再用小刀背在中间压下,成型。
7、冷水上锅,大火烧至水开,后转中火,蒸15分钟,闷三分钟出锅。