1、山药去皮后切成小片，放入锅中蒸熟。大概需要15到20分钟。
3、再加入适量面粉搅拌均匀，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至原面团的二倍大。
5、平底锅中不用加入油，直接将山药小饼放入锅中。
