枇杷鸭怎么做

1、①准备鸭肉500g、枇杷250g、葱姜蒜适量、小米椒适量；

3、③中火热锅，加少量油，放枇杷，放适量白糖、盐煸炒一下，出锅备用；

5、⑤加入枇杷鲁饰蝮柙翻炒一会儿，加水没过食材，大火烧开后转小火至汤汁收干即可。点评：鸭肉清补，和枇杷做成菜肴同食，可滋养五脏、开胃生津，老少皆宜。