1、蒜苔洗净，切块。把瘦肉切成薄片或碎片。加入少许盐、玉米粉、酱油、水和植物油，拌匀，腌几分钟。姜蒜切片。
3、锅里留少许油爆香剩余姜蒜，放入蒜苔爆炒，适量盐和鸡精调味
5、它出锅了
7、我最喜欢的菜之一！
