适合懒人做的海鸭蛋

1、准备好六个鸭蛋，青/红美人椒各六个。

3、煮鸡蛋时准备好配料。在一个小碗里，加入两勺酱油和一勺料酒。放一边。勺子的大小如图所示。

5、将煮好的鸭蛋放入冷水中3-5分钟，期间可以放在水龙头下冲或者换一两次水。这么做是为了一会剥蛋壳好剥~

7、把每个鸭蛋分成四份，有蛋黄的一面都粘上淀粉。

9、将淀粉鸭蛋轻轻放入锅中，用小火煎约一分钟，然后放在对面。别担心，不然很容易煎到迷撞笸痉两面都是金黄色，然后马上就出锅了。