1、大米和糯米用清水浸泡2小时后沥干水分。
3、将洗净的薏米倒在砂锅里,开小火,用铲子不停的搅拌,炒至表皮略焦黄后捞出。
5、砂锅水开后下大米、糯米和薏米,这样米粒基本上不糊底。
7、中火煮10分钟后,倒入紫淮山。