1、先把面和好，面和水的比例大约是3:1，面要稍微硬些做出来的面条有嚼头。然后盖上保鲜膜或者盆醒一会。
3、把擀好的面片折好，叠整齐。
4、折叠好后就可以切了。切面要细心粗细均匀才美观。
5、手擀面制作完成。
