1、准备好两条新鲜鲫鱼，洗净内脏。
3、撒上一层薄薄的盐，用手涂抹使得盐涂抹均匀。
5、芹菜，二荆条，大蒜，生姜切成末
7、剩下煎鱼的油直接利用，把切好的辣椒放进去，加入辣椒粉，然后把刚刚煎好的鱼放进去，加料酒，酱油跟老抽，盐。
