1、取块猪肉,洗干净,剁碎,剁的过程中,我加了一点五香粉,起到入味作用
3、把摘好的香菜洗干净切好备用
5、锅中倒入花生油,油热后加入葱姜
7、不要大火,中火来回翻炒,防止糊锅
9、把香菜倒入,香菜吃火,翻炒均匀,两分钟左右就可以出锅了