1、准备食材准备好一整只鸡,将鸡清洗干净,内脏去除,砍掉脚趾,在背上划两刀。
3、放入容器将腌制好的鸡放入容器中,在容器口包裹几层保鲜膜锁住味道。
5、出锅完成将鸡取出,将保鲜膜撕开,一道隔水蒸鸡就完成了。