无油低脂炸鸡柳的做法

1、鸡胸肉解冻，我用的泰森小鸡胸肉，泰森鸡肉无激素，可以放心给孩子吃

3、切成条状，如果买的大鸡胸肉，最好从中间劈开后再切条

5、放入姜片、料酒，椒盐、蚝油、生粉、鸡蛋搅拌均匀，腌制30分钟

7、薯片用擀面杖敲碎

9、再将面包糠和薯片碎混合备用

11、全部沾好

13、放入沾好的鸡柳

15、刚出锅的，酥酥脆脆最好吃！