1、将一勺大豆油放入炒锅内，
3、大豆油热了就将切好的姜丝倒入炒锅内，
5、将姜丝反复的翻炒到熟，
7、用竹筷子来翻炒什锦菜和姜丝，
9、再将拌好的汤滋倒入炒锅内，
11、开锅后再继续的翻炒，
13、这就是用姜丝和什锦菜烹调的好的菜肴----姜丝炒什锦菜。
