火山土豆泥做法
火山土豆泥,真的惊艳了味蕾,粉糯、酸爽开胃,再搭配蔬菜丁,口感太惊艳啦
食材
土豆 两个
玉米 少许
青豆 少许
纯牛奶 30克
红萝卜 少许
番茄酱 4勺
糖 一勺
盐 少许
玉米淀粉 一小勺
清水 小半碗
黑胡椒粉 小半勺
火山土豆泥做法
1、土豆切片,放入锅里蒸熟;取出来,倒入牛奶;压烂,压成泥状;
2、放入盘里,弄成火山形状;玉米、青豆、红萝卜丁放入锅里煮熟,捞出备用;
3、调酱汁:碗中放入4勺番茄酱;一勺白糖;少许盐;一小勺玉米淀粉;小半勺黑胡椒粉;
4、倒入小半碗清水;搅拌均匀备用;锅里倒入少许油;
5、倒入酱汁煮至浓稠状;
6、倒入玉米,红萝卜,青豆煮一下即可出锅;
7、把酱汁倒入土豆火山泥里;
8、酱汁浓郁,酸甜的酱汁,搭配粉粉的土豆泥,真的太好吃啦!