怎么做黄金椰蓉球

1、黄油提前室温软化至手指可以轻松戳入的状态，加入糖粉拌匀，以免打发时黄油四处飞溅。

3、将蛋黄分离出来放进黄油中，用打蛋器将黄油和蛋黄混合搅打均匀。

5、将低筋面粉和奶粉混合筛到黄油中，再放入椰蓉用刮刀翻拌至没有干面粉的黏面团状态即可，无需用手揉。

7、烤盘内铺上油纸，将沾满椰蓉的小圆球依次排放烤盘内。

9、一款色泽金黄、椰香十足的黄金椰蓉球就做好了。