1、可以补铁，菠菜含有丰富的铁元素，能有效促进非血红素铁的吸收。
3、可以促进消化，菠菜含有粗食纤维，能有效促进消化，改善便秘。
5、可以降血压，菠菜含有维生素K,胡萝卜素，各种微量元素，能有效控制血压。
