1、牛腩洗干净备用
3、炒锅放油，加入葱段，姜片，八角，黄芪翻炒！
5、将西红柿一半切成小丁，一半切成大块！
7、炒至西红柿变成红色的汤汁
9、翻炒均匀！
11、转小火后可以盖上盖子，慢炖一个小时！
13、最后倒入大块的番茄，再炖十分钟就OK了！出锅放盐，加香菜！
