1、准备好所有的材料;煮好的猪大肠晾凉,捞出沥干水分,辣椒、大蒜、肥肠、酸萝卜,全部切段。
3、放入大蒜、青红椒,大火翻炒片刻,加入生抽、老抽,翻炒
5、最后,加入蒜叶,浇上适量的清水,大火翻炒几下就可以出锅了