美味可口麻辣干锅虾的家常做法

1、将事先准备好的五花肉切块备用；

3、将事先准备好的年糕在水中煮软，待其凉后把年糕分开；

5、少油楦姒虱忌润锅烧到锅中冒大烟倒入虾，马上盖上锅盖，全程都是保持大火，焖20秒左右打开盖子翻动虾，继续焖到表面起白色装虾全部变色即可，倒出在盘子里平铺；

7、下大葱、姜、蒜、干花椒、干辣椒翻炒出香；

9、翻炒2分钟左右；

11、继续翻炒出香出锅装盘，一道美食就做好了。