1、蒜切末。
3、葱切末。
5、辣椒开始发糊时盛出。
7、蒜蓉爆香。
9、加入盐、糖、味精。
11、把青菜铺在盘底。
13、加料酒。
15、抓匀。
17、锅热放底油。
19、加糖、味精。
21、加淀粉水。
23、倒入料汁。
25、盛在青菜上。
27、浇上热油。
