1、把多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，放在盘中。
3、将腌制好的多宝鱼两面放些姜和葱，放在蒸锅里
5、出锅后，将蒸汤倒掉，去掉姜和葱，重新放上姜丝、葱丝、小米辣椒，淋上几勺蒸鱼豉油，再浇上少许热油即可品尝啦~
