特色菜:菠萝排骨
1、排骨提前泡干净血水，沥干用老抽，盐，少许白酒,腌制一小时
3、煎好就偷吃了一块，，哈哈，，
5、倒入苹果醋，多倒点没关系（平时我煮海鲜都都下，喜欢这味道，个人喜欢）多下苹果醋，一会就少下糖，因为苹果醋就带有甜味了。。
7、收汁时，再把菠萝粒倒入，翻炒即可出锅。。
1、排骨提前泡干净血水，沥干用老抽，盐，少许白酒,腌制一小时
3、煎好就偷吃了一块，，哈哈，，
5、倒入苹果醋，多倒点没关系（平时我煮海鲜都都下，喜欢这味道，个人喜欢）多下苹果醋，一会就少下糖，因为苹果醋就带有甜味了。。
7、收汁时，再把菠萝粒倒入，翻炒即可出锅。。