荠菜豆腐羹的做法

荠菜豆腐羹是一道惘度谋裆常见的家常菜，在家里,还是饭店中,我们都随处可见，制作简单，主要由豆腐，配以荠菜煲制而成。味道鲜美，嫩滑，营养丰富，深受大众欢迎。

第二步：荠菜处理，去黄叶，去根，洗净，切碎，待用

第四步：锅洗净后，加热烧干，加油，放入荠菜煸炒，至变色后，加入清水

OK！荠菜豆腐羹大功告成！