1、准备2斤上好的排骨，洗干净泡出血水。
3、再加1勺蜂蜜，半勺黑胡椒粉，少许食用盐。抓匀腌制半小时。
5、然后起锅烧油，油量多一些，油温七成热把腌制好的排骨一块一块放进去。
7、最好撒上椒盐辣椒粉，外酥里嫩，蒜香味十足的蒜香排骨就最好啦。
