1、把20克干辣椒切段。
3、把200克春芽去掉老根备用。
5、煮两分钟后捞出。
7、再放入凉水盆中。
9、把春芽捞出，挤干水分切末。
11、放入豆腐干丁，再加入蒜末和干辣椒段。
13、腌制5分钟即可。
