1、准备两根胡萝卜(那种皮薄的胡萝卜不用去皮,皮厚的要去皮)
3、依次加入香菜末,生抽,蚝油,香油,葱花,五香粉,盐调匀,盐不要放多了会咸
5、锅中多放油,拿一只木筷子冒大泡就可以炸丸子了,可以拿一个小勺一勺一勺舀到锅中,一定要开小火,不然会炸糊