奶酪面包卷#柏翠辅食节—烘焙零食#
1、波兰酵种制作:用料混合一起即可,不需要揉,20度常温发酵过夜即可。

3、启动揉面程序,揉10分钟后放入盐。

5、揉出完全阶段,可以拉出手膜即可。

7、发酵约用时2小时左右。中间需要把面团翻过来另一面。

9、三折叠起来。

11、擀开宽度20厘米,表面涂抹奶油奶酪。

13、像可颂一样卷起。最后发酵两倍大以上。

15、放入预热烤箱170度烘烤。

17、烤好取出晾凉。

1、波兰酵种制作:用料混合一起即可,不需要揉,20度常温发酵过夜即可。
3、启动揉面程序,揉10分钟后放入盐。
5、揉出完全阶段,可以拉出手膜即可。
7、发酵约用时2小时左右。中间需要把面团翻过来另一面。
9、三折叠起来。
11、擀开宽度20厘米,表面涂抹奶油奶酪。
13、像可颂一样卷起。最后发酵两倍大以上。
15、放入预热烤箱170度烘烤。
17、烤好取出晾凉。