1、洗净菜,西红柿切碎,葱白葱叶分开切末,两个鸡蛋加少许盐打散(建议用土鸡蛋更好吃,颜色也更鲜艳)
3、热油爆香蒜末葱末(一定不要糊,不然会很难看)加入少量番茄酱,加入西红柿丁炒出汁水。
5、加入喜欢的面条🍝,稍微煮软倒入鸡蛋块,跟据口味加入少许醋,加少许的糖提鲜,适量的盐(可以尝着加盐哦)