零油版可乐鸡翅,嫩鲜美
1、鸡翅中洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟

3、不粘锅烧热,加入少许油,把鸡翅中正面向下放入锅内,小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使之受热和上色。
4、一面煎黄后再煎另一面

6、倒进适量生抽,盐和几滴老抽

8、最后打开盖子大火收汁即可。

1、鸡翅中洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟
3、不粘锅烧热,加入少许油,把鸡翅中正面向下放入锅内,小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使之受热和上色。
4、一面煎黄后再煎另一面
6、倒进适量生抽,盐和几滴老抽
8、最后打开盖子大火收汁即可。