番茄烧老豆腐的做法
1、番茄洗净，用小刀去蒂，另外一边划个十字，
3、用手剥去皮后切小丁；生豌豆放入加了足量水的锅中煮熟；
5、把豆腐放入锅中小火煎至一面金黄后再煎另一面；
7、先大火煮开然后盖上锅盖小火烧至番茄成泥状，水分差不多收干，最后加入熟豌豆再烧一会儿即可。
1、番茄洗净，用小刀去蒂，另外一边划个十字，
3、用手剥去皮后切小丁；生豌豆放入加了足量水的锅中煮熟；
5、把豆腐放入锅中小火煎至一面金黄后再煎另一面；
7、先大火煮开然后盖上锅盖小火烧至番茄成泥状，水分差不多收干，最后加入熟豌豆再烧一会儿即可。