1、取两科新鲜的大白菜,洗净沥干水分备用。
3、将白菜中,放入一勺盐,杀出水分,然后备用。不然水分太多,不好吃,包起来也不好用。
5、切碎的白菜,用布包挤出水分,沥干备用,放入盆中。
7、盆中依次加入食盐,鸡精,生抽。然后搅拌均匀即可