1、海参洗净切小段。
3、起锅烧油，放入少量花椒和几个蒜瓣，爆香。
5、放入切好的青椒块和红椒块，翻炒几下。
7、撒入一把葱花，倒入一勺蚝油、一勺酱油和适量盐调味。
9、营养美味的家常爆炒海参就做好了。
