1、准备一两块水豆腐，过水一遍，然后切成均匀长条状。
3、打开电磁炉，加入适量油，控制油温，大概在120摄氏度左右。
5、一遍煎一阵后整片翻转至另一侧煎一阵，反复几次。
7、调节好味道，煎均匀后将其盛出装盘即可。
