1、红薯洗净去皮切厚块,准备材料备用。
3、蒸软出锅备用。
5、加入糯米粉,没经验的可以分批加。
7、用手捏,揉均匀。
9、揉成粗长条,切相同大小的面团。
11、冷锅倒油,能没过红薯饼的高度。
13、等红薯饼都浮起来了,翻面煎炸至金黄色即可。