这7种食物中可能含有寄生虫，吃的时候要小心了

我们吃东西的时候怕食物没有洗干净，担心做法不卫生，可你有没有想过，其实食物里还可能会含有寄生虫！如果不小心将寄生虫吃进肚子里，可能会对身体造成非常大的伤害。今天，小编就来说说，哪些食物中可能会含有寄生虫。

2、黄鳝。黄鳝肉质细腻鲜美，很多人都爱吃。但是不管是家养的还是野生的黄鳝，都会询骆帘呦带有颚口线虫！这种寄生虫进入人体后，攉淠艇髋它不会专门寄生在某一个地方，而是到处乱串，进入眼睛会导致失明，进入大脑可能会致人休克甚至死亡。吃黄鳝时，一定要将其煮熟，并保证在高温下加热5分钟左右，确保杀死颚口线虫。

4、淡水鱼。肝吸虫的幼虫一般寄生在淡水螺和淡水鱼虾体内，幼虫一旦进入人体，可以长期存活，并在人体内渐渐长大。会损害人的肝脏，导致胆管炎、胆管结石等一些列肝胆疾病。大家在烹煮淡水鱼时，一定要保证将鱼肉煮熟，这种幼虫在高温环境下几秒钟就能被杀死。

6、火锅肉。火锅是国民非常喜爱的食物！但是你知道吗，常吃的各种火锅果肉中都可能会含有弓形虫。因此大家在涮肉片的时候，一定要烫熟才能吃。鱼肉要变成白色，猪牛羊肉变成浅褐色，虾蟹变成橙红色才算熟了。