娃娃菜蒸腊肠步骤

1、主料：腊肠一根、娃娃菜两颗辅料：盐、香葱两根

3、炒锅煮一锅水，将娃娃菜入水中焯烫10秒钟捞出；也可以偷懒不焯水，香葱洗净切末，把腊肠洗洗切片，这是我自己做的腊肠，是麻辣味的，不必再次煮熟透

5、把腊肠片铺在娃娃菜上面上面，因为自己做的腊肠是麻辣味道很浓，不必加别的调味品了，娃娃菜会吸收腊肠的味道，把香葱均匀地撒在腊肠上面

7、水箱里加凉水，定时15分钟，10秒快速出蒸汽，比普通蒸锅快30倍；中途不要开盖，电蒸锅，有两个蒸层，可以一次蒸出两盘不同的菜来，特别的方便，也可以根据喜欢的口感来调整时间。

9、娃娃菜蒸腊肠成品图