1、筛出52克低筋面粉
3、倒入过筛好的低筋面粉搅拌均匀
5、10克可可粉加20克开水调成可可酱备用
7、打至湿性发泡即可(蛋糕卷不用打到硬性发泡,不然卷的时候容易裂开)
9、颜值担当,双重口感,内馅儿可以夹100克奶油。不加内馅儿其实口感也很好的。