雪顶咖啡做法
1、准备材料,制作海盐焦糖奶油酱。糖和水称在锅内,淡奶油加至温热备用。

3、等到淡奶油和焦糖完全融合后加入海盐,搅匀,放入密封罐内放凉待用。

5、淡奶油+盐+糖打发至小尖角,硬性发泡状态。

7、杯子里放入冰块,倒入冷藏的牛奶。

9、打发好的咸奶油直接放入裱花袋中,挤在杯子里。最好转圈往上挤,这样才能出现雪顶。

1、准备材料,制作海盐焦糖奶油酱。糖和水称在锅内,淡奶油加至温热备用。
3、等到淡奶油和焦糖完全融合后加入海盐,搅匀,放入密封罐内放凉待用。
5、淡奶油+盐+糖打发至小尖角,硬性发泡状态。
7、杯子里放入冰块,倒入冷藏的牛奶。
9、打发好的咸奶油直接放入裱花袋中,挤在杯子里。最好转圈往上挤,这样才能出现雪顶。