做这道干煸茶树菇扁豆是个十分偶然的事,茶树菇和扁豆配在一起,没有互相埋没,各自精彩,各种协调。
主料:茶树菇 扁豆
辅料:橄榄菜
调料:酱油 葱 辣椒
1、红辣椒切成小段、葱切成末,扁豆掰成段,茶树菇去除根部洗净控干水分,锅内做少许植物油放入葱、干红辣椒煸炒出香味、放入橄榄菜末煸炒;