电饭锅版酸奶戚风蛋糕的做法

1、将黄油40g隔水化开（这里我用蒸的，比较快），大概蒸5分钟就化开了，这是黄油化开的样子。

3、加入黄油，将蛋黄和酸奶搅拌打成糊，加入两把面粉，搅匀。（搅拌过程中发现有点干，即可加牛奶，不干就不用了）。

5、电饭锅刷一层油（可用黄油或者橄榄油味道更好），将面糊倒入，选择蛋糕选项后，盖盖子等待。